|
|
Exotische Vruchtensalade Met Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 mango
2 kiwi′s
1 perzik
2 schijven ananas (uit blik)
naar smaak rode bessen of verse jonge aardbeien
125 ml.slagroom
1 eetl. suiker
300 gr.vanille-ijs
Voorbereiding:
Trek de schil van de mango en snijd het vruchtvlees van de pit.
Snijd dit in kleine stukjes.
Schil de kiwi′s en snijd ze in plakken.
Schil de perzik,snijd de vrucht doormidden en wip de pit eruit.
Snijd de perzikhelften in dunne plakjes.
Snijd de ananas schijven in stukken.
Was de besseb of de aardbeien en ontdoe ze van steeltjes en blaadjes.
Bereidingswijze:
Verdeel de vruchten over 4 bordjes of schaaltjes.
Klop de slagroom met de suiker stijf.
Leg bolletjes ijs op de vruchten en garneer met wat mooie toeven slagroom.
|
|
|